Dieser verflixte Juckreiz – Einführung in die Ernährung bei Neurodermitis

Workshop mit Theorie und Praxis
Die Zahl der von Neurodermitis betroffenen Menschen steigt in den letzten Jahren stetig an.
Diese Erkrankung mit Symptomen einer trockenen, entzündlichen Haut und quälendem Juckreiz macht vor keinem Alter halt. Als Ursache werden viele verschiedene Auslöser und Trigger diskutiert und entsprechend komplex ist auch der Behandlungsansatz.
Auch die Ernährungstherapie kann hier einen guten Beitrag leisten um Symptome zu mildern, das Hautbild zu verbessern und für eine ausreichende Nährstoffbilanz zu sorgen. Dies ist besonders wichtig, weil bei vielen Betroffenen eine Unverträglichkeit oder Allergie auf bestimmte Nahrungsmittel besteht.

Im theoretischen Teil erfahren Sie die Grundlagen dieser Ernährungsweise und worauf Sie im Besonderen achten sollten.

Im praktischen Teil bereiten wir mit dem erlernten Wissen in der Lehrküche passende, schmackhafte Gerichte zu, die wir danach in geselliger Runde genießen werden.
Dabei ist reger Erfahrungsaustausch erwünscht.

Die Lebensmittelumlage von 13,- Euro inkl. Mineralwasser ist direkt an die Kursleiterin zu entrichten.

Bitte Kochschürze und Transportbehälter für Speisereste mitbringen.
1 Abend, 16.10.2018,
Dienstag, 17:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Roswitha Rösch
92071
vhs Hauptgebäude, Heddesdorfer Str. 33, 56564 Neuwied, Raum: E16, Lehrküche, EG
Kursentgelt:
22,00

8
Belegung:
 
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