Aroma- und Vitalstoffküche

Workshop mit Theorie und Praxis
Lebensmittel mit vielen Vitalstoffen stehen gerade im Frühjahr mannigfach zur Verfügung.
In diesem Kurs erlernen Sie Küchentechnik, sowie das sinnvolle Zusammenstellen von verschiedenen Nahrungsmitteln zu einer frischen und leichten Küche.
Weiterer Schwerpunkt ist das Aromatisieren und Verfeinern mit naturreinen ätherischen Ölen, so dass die Speisen eine eigene pfiffige Note erhalten.
Es entstehen schmackhafte Gerichte der Aroma- und Vitalstoffküche, die verdauungsfördernd sind und auch die Sinne ansprechen.
Die Lebensmittelumlage pro Person von 13 Euro inkl. Mineralwasser ist direkt an die Kursleiterin zu entrichten.
Bitte Kochschürze und Transportbehälter für Speisereste mitbringen.

1 Abend, 07.05.2019,
Dienstag, 18:00 - 21:45 Uhr
1 Termin(e)
Roswitha Rösch
92070
vhs Hauptgebäude, Heddesdorfer Str. 33, 56564 Neuwied, Raum: E16, Lehrküche, EG
Kursentgelt:
19,00
zzgl. Umlage

8
Belegung:

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92074 02.02.19
Sa
 
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